Dulzuras en el cumple de Mamá!

Posted on 25 de julio, 2009 by Juanjo

El jueves fue el cumple de Mamá y por una feliz coincidencia no tuve que trabajar, por lo que viajé a saludarla. Todos los años prepara chocolate para las amigas que pasan a saludarla a la tarde. Mi hermana preparó un montón de exquisiteces dulces. Estas son algunas (lemon pie, lingote de chocolate blanco, muffins de coco, limon, quinotos, chocolate y nuez):


Pidan recetas!

About Juanjo

Mi nombre es Juanjo Conti, vivo en Santa Fe y soy Ingeniero en Sistemas de Información. Mi lenguaje de programación de cabecera es Python; lo uso para trabajar, estudiar y jugar. Como hobby escribí un libro de cuentos que se puede descargar gratuitamente.
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  • http://blog.dieresys.com.ar Manuel

    (leer con tono homero)
    Uhm.. muuufffins..

  • paoctavio

    Hablando de pedir recetas, quiero tomarte la palabra. Soy Mexicano y amo el chimichurri y hace mucho tiempo que estoy en busca de una receta original para prepararlo en casa. Para ustedes los Argentinos debe ser la mar de sencillo prepararlo, pero no asi para mi.

    He encontrado en internet una cantidad ingente de recetas (distintas todas), siempre con comentarios al final de la supesta receta original, de alguien que lo prepara de otra manera, descalificando los ingredientes o el procedimiento.

    ¿Tendrás para mi la receta de la abuela para preparar este delicioso aderezo?

    pd. Muy cerca de mi casa (que es la tuya también) hay una pareja de Argentinos en su costanera vendiendo choripan, lasagna, empanadas, etc. y hacen un chimi envidiable, pero a pesar de insistir hasta el cansancio, no he podido arrancarles su secreto.

    Lamento mucho si sientes que invado tu espacio pidiendo con cosas que no vienen al caso.

    El Chimi-Fan

  • Juanjo

    Paoctavio, te mando la receta de mi mamá:

    1) Exprimir 3 limones, colar y guardar el jugo.
    2) Agregar la misma cantidad en aceite.
    3) Agregar una cucharadita de cada uno de los siguientes elementos: sal, ajo en polvo, orégano, ají molido y pimentón.
    4) Agitar.

    Nosotros lo usamos para condimentar pollos, lechones o chivitos recién retirados de la parrilla.

    Buen provecho!

  • Juanjo

    Paoctavio, te mando la receta de mi mamá:

    1) Exprimir 3 limones, colar y guardar el jugo.
    2) Agregar la misma cantidad en aceite.
    3) Agregar una cucharadita de cada uno de los siguientes elementos: sal, ajo en polvo, orégano, ají molido y pimentón.
    4) Agitar.

    Nosotros lo usamos para condimentar pollos, lechones o chivitos recién retirados de la parrilla.

    Buen provecho!